許願許願!!傳說中的隱藏美食~麻辣臭豆腐11/30收單

NT$100

 

老老編的最愛

被釣蝦場耽誤的臭豆腐店,明明老闆再開蝦場
大家都跑來吃臭豆腐而不釣蝦捏~
✅網路上評價超高
✅簡單易煮,香辣順口💯

A.臭豆腐真空包及濃縮湯包各一包 $180
B.臭豆腐三大塊/包 $110
C.濃縮湯包120g±10g $100
抓12/7或9日到貨

此商品目前已售完無法訂購

一回,到外地訪友,帶了我們的臭豆腐,送她。
吃完之後,她驚為天人。每每她想吃臭豆腐時,只想吃這一家的臭豆腐。其他家都不吃。
前段時間,她回國。一回來,馬上許願,要吃臭豆腐。外頭賣的,她都不想吃。只要吃這一家。
入冬,吃個熱騰騰的!
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麻辣臭豆腐,蒸也好,煮也好。
除了湯頭之外,臭豆腐的口感,也決定這個臭豆腐的高度。
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海畔有逐臭之夫

我便是這樣的逐臭女子。

但凡看見臭豆腐店,非得進去嚐嚐店家手藝。

腦袋想著臭豆腐入口綿嫩,走入店裡

每每邊吃邊搖頭。列入臭豆腐黑名單。

這款臭豆腐,老老編一家子,都愛。我家也是。

價格不是銅板價。卻值得您品嚐。

最簡單的料理方式,將臭豆腐放入碗盤中,將醬料倒入。(可以倒一半)。放電鍋蒸。(半杯~一杯皆可)

這樣可以吃到,濃郁綿密醬料入味的…清蒸臭豆腐。

也有客人,加些水,做成大鍋的麻辣湯鍋。

***

採用朝天椒自製辣油爆香🌶️
絞肉、小魚乾、蝦米、香菇等食材熬煮湯頭
細緻綿密的臭豆腐,充分汲取湯汁
每口咬下去,滿滿的湯汁和臭豆腐香💘
紮實口感豐富,令人欲罷不能🔥🔥

臭豆腐選用豆製品聞名的古城大溪
以莧菜泡製臭滷水發酵
不添加任何防腐劑化學品
並通過sgs食品檢驗,超安心👍

用紅色禮盒裝,送禮合適又方便🎁

♨️保存方式:
臭豆腐以真空包裝,冷藏保存期限約七至十天
(請放冷藏,放冷凍會變凍豆腐喔!!!!)
湯頭濃縮包可冷凍保存約一個月

♨️烹調方式:
每包湯包需加約700cc的水煮開後放入豆腐(可切成6小塊),水滾後以小火煮約五分鐘入味後即可食用。
也可當火鍋另加配料或王子麵風味絕佳。

內容物:臭豆腐真空包(3大塊)*1及濃縮湯包*1
一份約2人吃

產地:台灣

規格:
A.臭豆腐真空包及濃縮湯包各一包 $180

B.臭豆腐三大塊/包 $110
C.濃縮湯包120g±10g $100